Grossprojekt in HombrechtikonWie ein historischer Hof dank Neubauten alt bleiben soll
Der Hof Breitlen ist bekannt für biodynamisches Gemüse und Werkstattkurse. Nun sollen auf dem Areal neue, durchaus überraschende Angebote hinzukommen.
Auf einem Teil der Wiese des Hofs Breitlen sollen zwei Neubauten für eine Kita, ein Hof-Kafi, eine Pflege-WG, und zwölf Wohnungen entstehen.
Foto: Michael Trost
Hier, auf einer grünen Insel mitten in Hombrechtikon, ist alles etwas anders. Hühner und Enten laufen einem im Hof Breitlen fast über die Füsse. In einem Teil des alten Anwesens werden in einer Werkstatt Körbe geflochten und Handwerkerkurse durchgeführt, in einem anderen Holz gedrechselt. Dazwischen befindet sich die Scheune mit dem Demeter-Laden, in dem regionales und biologisches Obst, Gemüse, Backwaren, Fleisch- und Milchprodukte verkauft werden.
