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Wenn die Nase läuft, sobald man Rotwein oder Käse konsumiert hat

Wer an einer Histaminunverträglichkeit leidet, dessen Speisezettel ist stark eingeschränkt. Hilfe verspricht die Eröffnung eines Zentrums für diese Patienten in Davos.

Jemand, der an einer Histaminunverträglichkeit leidet, muss unter Umständen ganz auf Wein oder Käse verzichten.
Jemand, der an einer Histaminunverträglichkeit leidet, muss unter Umständen ganz auf Wein oder Käse verzichten.
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Nach einem guten Essen sich ­zurücklehnen und entspannen. So sollte es sein. Doch wenn sich kurz nach der Mahlzeit allgemeines Unwohlsein, eine rinnende Nase, Kopfweh oder Durchfall bemerkbar machen, dann könnte eine Histaminunverträglichkeit vorliegen.

Zu viel Histamin

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