Ihr Browser ist veraltet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser auf die neueste Version, oder wechseln Sie auf einen anderen Browser wie ChromeSafariFirefox oder Edge um Sicherheitslücken zu vermeiden und eine bestmögliche Performance zu gewährleisten.

Zum Hauptinhalt springen

Migros gründet «Fleischlabor»Jetzt gehts um die Wurst der Zukunft

Laborkulturen, die so schmecken und in der Textur ähnlich sind wie Fleisch: Daran wird seit mehreren Jahren intensiv geforscht.