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AboAutorin aus Thalwil
Ihr Roman zeigt, wie sich eine Witwe zur Champagner-Königin mauserte

Die Autorin Susanne Popp serviert den Champagner von Veuve Clicquot in der Regel mit Lachs oder Krabben – und nicht mit gewöhnlichen Salzbrezeln.
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Susanne Popp stammt aus der Südpfalz, einer klassischen deutschen Weinbauregion. «Zu Hause haben wir oft Winzersekt getrunken», erzählt die 53-Jährige, die seit einigen Jahren mit ihrer Familie in Thalwil lebt. Hier kommt heute öfter mal eine Champagnerflasche auf den Tisch, am liebsten die mit der leuchtend dunkelgelben Etikette: Veuve Clicquot. Und das hat seinen Grund.

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