7 Restaurant-TippsDas sind unsere liebsten Freiluft-Beizen
Wir wittern Morgenluft. Zahlreiche Wirtschaften wirtschaften wieder. Schön so, gut so, findet der Gastrojournalist Martin Jenni – und stattet den Restaurants, die ihm besonders ans Herz gewachsen sind, einen Besuch ab.

Freude an einer Prise wiedergewonnenen Freiheit: Gäste geniessen im Lämmli in Metzerlen SO das kulinarische Angebot ebenso wie den Blick auf Garten, Wiese, Bäume und Wald.
Foto: Christian Jaeggi
Zwar ist das BAG-Damoklesschwert noch nicht verschwunden, aber ich bin optimistisch und sage: «Ab in die Beiz!»